Noe av det som gjør jobben med ernæring så spennende er at det ikke finnes én enkel oppskrift som passer alle. Mens noen kan helle i seg flere liter melk per dag, får andre vondt i magen bare av å se på en melkekartong, og for noen er det nok bare å kutte ut brusdrikkingen for å oppnå ønsket kroppsvekt, mens andre må veie, måle og registrere hvert eneste gram mat for å oppnå resultater.
Greia er vel det at du må finne en metode å spise på som funker for akkuratt deg, og som du kan leve med resten av livet. Dersom du den dag idag ikke er fornøyd med ditt eget kosthold, er det jo bare å teste en annen variant (selv testet jeg sjokolade-dietten i julen, og kan vel bekrefte at den ikke er til å anbefale!).
Om man velger å teste lavkalori, lavkarbo, steinalderskost, u name it, så er jo det helt okei, men man MÅ jo ikke helomvende hele kostholdet for å skape bra resultat. Man kan skape stor forandring med små endringer, og jo mindre endringen er, jo større er sannsynligheten for at den varer.
Her er et par tips som jeg mener kan forbedre et kosthold. Ingen hokus pokus eller mirakeldiett. Bare sunn fornuft ;-)
Velg økologiske produkter så langt lommeboken din tillater. Ja, det koster mer, men du får til gjengjeld mer helse for pengene! Dersom du ikke har råd til å spise kun økologisk, velg den økologiske varianten av matvarer du spiser mye av, f.eks egg.
Inkluder protein (kjøtt, fisk, egg, proteinpulver) hver gang du spiser- også ved mellommåltider. Protein metter bra uten å tilføre unødvendige kalorier.
Inkluder fett i kostholdet, sørg bare for at du velger rett type fett. Fett fra kjøtt og fisk, egg, nøtter, frø, avovado, kokosnøtt og oliven er eksempel på bra fettkilder. Velg gjerne mer fet fisk og økologisk kjøtt til fordel for de vegetabilske fettkildene, for å få et bedre forhold mellom omega-3 og omega-6 inntaket.
Dersom du vil spise karbohydrater er kilder som frukt, ris, søtpoteter, poteter, quinoa ett smartere alternativ enn de kornbaserte kildene som brød og pasta.
Spis rent! Velg fiskefileter fremfor fiskepinner og biff fremfor pølser. Lag mest mulig av maten selv, så slipper du fyllingrediensene som finnes i ferdigprodukter.
Drikk vann! Alt annet er verken bra for helsen din eller tennene dine.
Fokuser på hva du faktisk skal spise, istedet for å tenke på det du ikke «får lov» til å spise. Dersom du sørger for å få i deg 3-4 sammensatte måltider med kjøtt, grønnsaker og sunt fett hver dag, dempes suget etter «nei-mat».
Det er ganske selvsagt at det er lettere å spise sunt dersom man kun har sunn mat tilgjengelig. Like selvsagt er det at man lettere faller for fristelsen dersom du alltid har snacks innfor rekkevidde. La kjøkkenskap og kjøleskap få seg en «bli-ny» dag og kroppen din vil takke deg ;-)
Det viktigste tipset av alle:
IKKE TRO PÅ ALT DU LESER ELLER HØRER!
Nå velger du kanskje å ignorere alt jeg nettopp har skrevet, men det er en risk jeg er villig til å ta. Det er desverre altfor mange der ute som er mer interesserte i å tjene penger enn at du skal forbedre helsen din. Ikke tro på mirakelkurer og quick fixes. Dersom noe virker for godt ut til å være sant, er det ofte slik, og dersom det å få (og vedlikeholde) en perfekt kropp var enkelt, ville vi jo alle hatt drømmekroppen allerede!
ingerindubai.com 
Hei kjære tremenning!! Så fin blogg du he fått deg. Så herlig med alt du får t me treningen, å så i Dubai, å me Ian!! Stå på ;-D
Klem frå Kristine
Takk takk Kristine :) Du e jille!
Hei! Det var gode råd, legger ut en link til de på min bloggs Facebook side!! Endelig flere som råder om mer naturlig fett, mindre brød/ korn og naturlig mat:) (viss jeg tolket rådene riktig,hehe) gleder meg til fortsettelsen!!:)
Takk :)
bra inger!
du må forresten poste melkeoppgaven din :D
Hvorfor mener du at ris, søtpotet, potet osv er smartere valg enn brød?
Og hvorfor mener du at kjøtt er en god kilde til fett? Kjøtt har jo mye mettet fett, og det anbefales derfor at man velger magre kjøttyper samt mager melk og ellers velger fett fra umettede kilder (avocado, planteoljer og nøtter).
PS. Det finnes protein i belgfrukter, nøtter og frø også ;)
Hehe, ja det finnes jo proteiner i mange flere produkter enn de jeg nevnte, jeg ville bare gi et raskt eksempel for de som ikke har 100% kontroll over de ulike næringsstoffene..
Jeg mener at ris, potet osv er ett smartere valg enn kornprodukter fordi disse produktene ikke inneholder gluten. Jeg tror det er mer problematikk med gluten enn de fleste vil innse, og at flere derfor hadde hatt godt av å utelukke gluten fra kostholdet. Dessuten tror jeg at f.eks kokt potet metter mer per kalori enn det brød gjør, og er dermed et bedre alternativ også når det gjelder apetittregulering.
Mettet fett, smettet fett – økologisk kjøtt er en utmerket fettkilde!
Gøy at du stiller spørsmål! Keep ’em cooming ;)
Hei igjen, ville bare gi et lite tips dersom dere ønskte å lese mer om korn og gluten – da jeg er helt enig i at dette ikke er bra for helsen vår. Jeg har selv skrevet om korn på bloggen min, http://blisunn.no/2011/10/korn/ og her finner du også flere linker til gode bloggere som deler mitt syn på korn.
Har bare skumlest til nå, men det ser svært bra ut! Takk for tips :D
Så utrolig fin blogg! Trenger flere treningblogger i et rosablogg preget samfunn! Hehehe. Kan du skrive litt om hvorfor du valgte å gå treningsveien? Har du alltid trent og vært aktiv ? Hadde du bodd i Norge skulle jeg hyret deg som min pt :) igjen, konge blogg! Og lykke til med gymmen i Dubai! Skal lett følge denne bloggen daglig! Takk Lene Alexandra for veeeeldig godt tips:) klem!
Takk for kjempefin kommentar Stine! :D
Jeg må nok innrømme at jeg har blitt ganske påvirket av kjæresten når det gjelder min interesse for trening. Men jeg var jo aktiv før jeg traff ham også, selve treningsgleden derimot var kanskje ikke tilstede i like høy grad tidligere. Jeg gikk for eksempel på friidrett når jeg var yngre. Men gruet meg til hver trening og gjorde det egentlig bare fordi vennenne mine gjorde det. jeg har ofte tenkt på hvordan det hadde vært å drevet med en idrett nå når jeg faktisk synes at det er gøy å trene ;)
Vi får ta PT-timen en gang du er i Dubai da! Let me know :D
Härligt med lite fakta och sanning :) Kul att du bloggar! Mer mer mer!!! :) Hoppas ni har det bra där långt borta!!!
Ja hadde jeg visst at blogging var så gøy, hadde jeg startet for lenge siden :)
Hei Inger :)
kjempe fin blogg du he! :) Kjekt å se koss du he hatt d itte skulen ;)
He du någen gode tips for meg som ønske å legga på meg?
He begynnt å trena styrke for ca et år si for å legga på meg i muskel si eg ikkje får d t i fett… Å spise ellars godt trur eg ;)
Klem frå Therese
Hei Therese! Det var lenge siden!
Dersom du vil legge på deg er mitt tips å velge matvarer som er svært energi- og næringstette. Dvs matvarer som har mange kalorier per 100 gram, men som i tillegg tilfører deg næring istedet for såkalte «tomme» kalorier. Da trenger nemlig ikke selve volumet av den ekstra maten du må spise bli så høy, og det kan dermed bli lettere å gjennomføre.
Et bra eksempel på hva du da kan spise er nøtter. Velg naturlige nøtter (som ikke har blitt rosted, salted osv) som f.eks mandler, valnøtter, macademianøtter, cashew, pistasjenøtter, paranøtter mm. Dersom du klarer å snacke i deg 100-300 gram nøtter i løpet av dagen (de glir fort ned dersom du finner noen du liker) vil du øke energiinntaket såpass at det burde gi resultat! Ellers vet jeg mange som tyr til god gammeldags H-melk når de vil øke energiinntaket uten å måtte spise ekstreme mengder med mat. Du må bare passe på at magen din tåler det, siden mye melkeprodukter kan bety trøbbel for noen. 1-2 store glass melk til hvert måltid burde altså kunne hjelpe.
Har du testet gainers? Dvs proteinpulver med høyt innhold av både karbohydrater og proteiner. En slik shake etter trening (gjerne blandet med melk) kan også være med på å gi deg ønsket resultat.
Håper dette kan være noen tips du kan teste! Let me know dersom du vil ha mer ;)
Knib!