Sing halleluja and praise the Lord!!

Oooooooh yeah!! I’m back!!!

De fantastisk velfungerende beina mine og jeg har løpt intervaller idag. Det har jeg jo faktisk ikke gjort på over 1 måned! Og her snakker vi runners high altså! Jeg fyrte opp mølla på 18,5km/t og løp med ett smil om munnen. Seriøst.

Er det noe jeg har lært av dette marathontullet jeg bestemte meg å gjøre for 4-5 uker siden, så er det at man skal ta vare på kroppen sin, OG at man skal være takknemlig for en kropp som fungerer som den skal! Nå tok det meg heldigvis ikke så mye mer enn 1 uke før jeg var tilbake til normalen igjen, men jeg skal innrømme at jeg var ganske redd der en stund..

For å takke den snille kroppen min skal det derfor bli kvalitet både på trening og mat fremover, og jeg skal være flinkere til å sette pris på lårene som gjør at jeg kan gjøre tunge knebøy og løpe raskt, istedet for å klage på at de tar stor plass i jeansen!

..satser på at denne tankegangen holder iallefall ett par timer- til runners highen har lagt seg ;-)

20130204-095620 AM.jpg

Ha en fin dag partypeople, og tren noe du synes er gøy idag!

PS! Sjekk luksusfrokosten- jeg tror jeg dævver av lykke :-D

20130204-095751 AM.jpg

Mat

Først og fremst: pappa, du trenger ikke lese dette innlegget.

Han synes nemlig det er helt rart at dere finner det interessant å lese hva jeg trener og spiser hver dag. Men jeg har iallefall ved flere anledninger fått spørsmål om hva jeg spiser i løpet av en dag, så here we go:

Frokost:
Ingenting.

Eller det vil si, jeg spiser jo frokost jeg som alle andre, men jeg spiser det bare ganske sent på dagen. Som idag f.eks, ble det frokost kl halv 4. Det var mest pga jeg har jobbet hjemme hos folk og ikke fikk tid til å spise før. Vanligvis spiser jeg mitt første måltid kl 13-14 ish.

Før dagens første måltid slinker det ned en real dose kaffe. Jeg tviler på at det hadde vært like lett å leve etter periodisk faste om jeg ikke fikk kose meg med kaffe hver morgen. Men Ian gjør det jo, og han har aldri hatt en dråpe kaffe i sitt liv.

Lunch:
Standard frokost/lunch er 1 stk grillet kylling, 1 boks gulrot-sticks og hummus. Da blir jeg mett, det smaker godt, og jeg slipper å lage det selv siden jeg bare løper over veien til butikken.

Den vakre SHP-tallerkenen her viser ikke hele mengdene, omtrent halvparten av kyllingen forsvinner jo mens jeg står og renser resten ;-) Men det her spiser jeg altså omtrent hver dag. Seriøst, til og med de som jobber på butikken har kommentert det flere ganger. Kanskje jeg burde variere maten litt? Noen ganger har jeg fersk ananas til dessert, og noen ganger ikke. Det får være nok variasjon ;-)

Avhengig av når jeg spiser første måltid, og når på dagen jeg trener, har jeg kanskje ett mellommåltid. Det blir oftest noen nøtter eller kokte egg. Kokte egg liker jeg best, for da blir jeg mett!

Middag:
Hva jeg spiser til middag varierer veldig. Ofte spiser vi ute og da har vi visse favorittresturanter vi går på. En av dem er jo sushibuffeten, og da spiser jeg sushi til den store gullmedalje. Ellers har vi også lagt vår elsk på «Texas Roadhouse» som har kjempegod og rimelig biff. Da blir det biff, grønnsaker og coleslaw.

Dersom vi lager mat hjemme blir det taco så ofte som mulig. Jeg elsker taco og kunne spist det hver dag dersom det var opp til meg. Ian liker godt stekt laks og kremet spinatstuing, så det er også en gjenganger hos oss.

Siden jeg spiser få måltider blir porsjonene store, og jeg forsyner meg som regel to ganger. Bildet over er med andre ord bare halvparten av hva jeg normalt ville ha fortært i løpet av en tacomiddag.

Det er også mer regel enn unntak at jeg spiser sjokolade. Det er en (u?)vane jeg har begynt med etter at jeg sluttet å drikke brus. Da er det sjokoladen nedenfor den beste Dubai har å by på (iallefall når det gjelder mørk sjokolade). Den har hasselnøtter i seg, så om jeg legger godviljen til blir det nesten som å spise Freia Helnøtt ;-)

Trenger jeg å presisere at jeg spiser opp hele når jeg først starter?

Snaiks!

Lykke

3 skiver med ren godhet

…er et par brødskiver med makrell i tomat på! Iallefall når man bor i Dubai :-) Jeg spiser jo ikke så ofte brød, så bare det å spise skiver til frokost er en fest i seg. Når de i tillegg er toppet med norsk makrell i tomat er det 1 stk Inger som er svææææært fornøyd!

yummy!

Gleder meg allerede til neste makrell-måltid ;-)

Ha en fin søndag folks!