Mat

Først og fremst: pappa, du trenger ikke lese dette innlegget.

Han synes nemlig det er helt rart at dere finner det interessant å lese hva jeg trener og spiser hver dag. Men jeg har iallefall ved flere anledninger fått spørsmål om hva jeg spiser i løpet av en dag, så here we go:

Frokost:
Ingenting.

Eller det vil si, jeg spiser jo frokost jeg som alle andre, men jeg spiser det bare ganske sent på dagen. Som idag f.eks, ble det frokost kl halv 4. Det var mest pga jeg har jobbet hjemme hos folk og ikke fikk tid til å spise før. Vanligvis spiser jeg mitt første måltid kl 13-14 ish.

Før dagens første måltid slinker det ned en real dose kaffe. Jeg tviler på at det hadde vært like lett å leve etter periodisk faste om jeg ikke fikk kose meg med kaffe hver morgen. Men Ian gjør det jo, og han har aldri hatt en dråpe kaffe i sitt liv.

Lunch:
Standard frokost/lunch er 1 stk grillet kylling, 1 boks gulrot-sticks og hummus. Da blir jeg mett, det smaker godt, og jeg slipper å lage det selv siden jeg bare løper over veien til butikken.

Den vakre SHP-tallerkenen her viser ikke hele mengdene, omtrent halvparten av kyllingen forsvinner jo mens jeg står og renser resten ;-) Men det her spiser jeg altså omtrent hver dag. Seriøst, til og med de som jobber på butikken har kommentert det flere ganger. Kanskje jeg burde variere maten litt? Noen ganger har jeg fersk ananas til dessert, og noen ganger ikke. Det får være nok variasjon ;-)

Avhengig av når jeg spiser første måltid, og når på dagen jeg trener, har jeg kanskje ett mellommåltid. Det blir oftest noen nøtter eller kokte egg. Kokte egg liker jeg best, for da blir jeg mett!

Middag:
Hva jeg spiser til middag varierer veldig. Ofte spiser vi ute og da har vi visse favorittresturanter vi går på. En av dem er jo sushibuffeten, og da spiser jeg sushi til den store gullmedalje. Ellers har vi også lagt vår elsk på «Texas Roadhouse» som har kjempegod og rimelig biff. Da blir det biff, grønnsaker og coleslaw.

Dersom vi lager mat hjemme blir det taco så ofte som mulig. Jeg elsker taco og kunne spist det hver dag dersom det var opp til meg. Ian liker godt stekt laks og kremet spinatstuing, så det er også en gjenganger hos oss.

Siden jeg spiser få måltider blir porsjonene store, og jeg forsyner meg som regel to ganger. Bildet over er med andre ord bare halvparten av hva jeg normalt ville ha fortært i løpet av en tacomiddag.

Det er også mer regel enn unntak at jeg spiser sjokolade. Det er en (u?)vane jeg har begynt med etter at jeg sluttet å drikke brus. Da er det sjokoladen nedenfor den beste Dubai har å by på (iallefall når det gjelder mørk sjokolade). Den har hasselnøtter i seg, så om jeg legger godviljen til blir det nesten som å spise Freia Helnøtt ;-)

Trenger jeg å presisere at jeg spiser opp hele når jeg først starter?

Snaiks!

Hjemmekontor, koffein og god service

I Dubailand er det allerede langt på dag og jeg har ennå ikke kommet meg på jobb. Jobber gjør jeg likevel, og jeg har jo egentlig alt jeg trenger for øyeblikket her hjemme, dvs. macen og ubegrenset tilgang på kaffe. Vil ikke engang tenke på hvor mange kopper nespresso jeg har fått i meg til nå, men det er iallefall mer eller én!

kopp nr ???

Sitter egentlig å skriver om ergogene tilskudd, hvilket er «kosttilskudd som har en påvist prestasjonsfremmende effekt utover det vanlig kost kan tilby». Blant disse er koffein. Får man i seg 6 mg koffein per kg kroppsvekt kan det altså ha effekt for prestasjonen, spesielt når det gjelder mer langvarige aktiviteter. FYI er det ca 110 mg koffein i en kopp espresso, mens 1 kopp «vanlig» kaffe har 60 mg.

Da passer det ganske bra at planen er å innvie den nye iPod-shuffelen min med intervaller om litt. Beatsene også forsåvidt. Mine PowerBeats by Dr. Dre har nemlig vært litt ustabile i det siste, så jeg leverte dem inn til reparasjon. Da fikk jeg istedet ett helt nytt sett høretelefoner- det kaller jeg service ;-)

jeg har en date med disse senere ;-)

Nei, litt mer jobb nå, så blir det løping :-)

Later!

Sløv dag

…i den forstand at jeg har sittet på rompa omtrent hele dagen, foruten da jeg reiste på meg for å ha 2 PT-kunder, og for å ta bilder av meg selv i speilet

Ellers har jeg vært ganske produktiv med dataen iallefall, og kjevemuskulaturen har jo som vanlig fått kjørt seg. Jeg hadde jo vært så lenge i Norge nå, at jeg nesten hadde glemt at jeg hadde en favorittsjokolade i Dubai også. Så siden jeg fikk handlet inn x antall stykker av den igår, slank det jo ned ett par 2-3-10 biter av den! Hvis noen lurte er det best å ikke ha sjokolade i hus om man vil unngå å spise slikt…

Og med disse visdomsordene sier jeg god natt!
Ha en forsatt fin tirsdag dere som enda har litt igjen av dagen ;-)

Snaiks!

 

 

 

TRENINGSDAGBOK UKE 28

Her kommer treningsloggen fra sist uke. Og i mangel av illustrerende bilder pynter jeg litt med noen glimtskudd fra utdrikningslaget mitt ;-)

Mandag 9. juli
4 x 6 strakmark @ 85 kg
3 x 6 bulgarian split @ 50 kg
2 x 10+10 hip lift @ 95 kg
+ 9 x 3 weighted pullups @ 10 kg
(ff)

Fitness challenge WOD: 14.16 min

Tirsdag 10. juli
Treningsfri

Onsdag 11. juli
8 stk intervaller, 90 sek jobb/60 sek hvile, 2% stigning, 16 km/t

Torsdag 12. juli
Markløft: 10/90kg, 6/95kg, 6/95kg, 8/90kg
5 x 500 meter ro m/1 min pause

Fredag 13. juli
Treningsfri

Lørdag 14. juli
Overkroppssirkel, 3 runder av:
10 stående skulderpress m/hantler
10 hantelpress i skråbenk
10 chins
10 dips
10 foroverlent ro m/hantler

10 stk 45/15 intervaller, 2 % stign, 15-17 km/t

Søndag 15. juli
A1: 4 x 6 strak mark @ 85 kg
A2: 4 x 10 glute ham raise
A3: 4 x max pullup (pronert grep)
B1: 3 x 5 knebøy @ 70 kg
B2: 3 x 8 bulgarsk splitt @ 2 x 18 kg

Kjenner jeg er tilbake i en bra treningsrutine igjen: I LOOOOOOOOOOVE IT!!! :-)

Gluten

Flere spørsmål- I like it!

Denne gangen om gluten. Jeg fikk nemlig spørsmål om hvorfor man bør unngå gluten, og dette synes jeg er ett såpass viktig spørsmål at jeg ville dele svaret med resten av dere.

Gluten finnes altså for de av dere som ikke vet det typisk i brød, pasta, havregryn, kjeks, kaker og alt annet som inneholder korn (les: mel), men også i halvfabrikata (ofte kamuflert som «fortykningsmiddel» eller «stabilisator»), øl og soyasaus.

Glutenet kan gi inflammasjon i tarmene, ikke bare hos de med cøliaki, glutenintolerans eller glutenallergi, men mange flere er sensitive til gluten uten å egentlig vite det. Det burde si seg selv at en inflammert tarm ikke er noe kult uansett. Tarmens helse er veldig viktig for den generelle helsen!

Glutenets inflammatoriske effekt kan føre til såkalt lekk-tarm syndrom, hvilket betyr at bakterier og andre uønskede ting kommer inn i blodet. En lekk-tarm betyr også at maten ikke blir fordøyd som den skal, og det kan føre til mangler på visse næringsstoffer.

Pga. gluten ikke er ett “naturlig” emne for mennesket, i den forstand at vi evolusjonistisk sett ikke er tilpasset for å spise mat som inneholder gluten, er det også vanlig at kroppen utvikler antikropper mot gluten. Dette kan i og for seg være en bra ting, men ikke dersom disse antikroppene angriper andre vev i kroppen.

Det er selvfølgelig ikke garantert at alt dette skjer bare man spiser en brødskive. Men med så mye negativt koplet til gluten (argumentene over er bare noen av de som finnes) velger jeg å lever etter “better safe than sorry” regelen, og unngår gluten så mye som mulig.

Ved å unngå gluten kan det være at du:
– blir mer opplagt og mindre trett
– unngår å bli oppblåst i magen etter måltider
– får bedre fordøyelse
– får finere hud
– går ned i vekt (siden matvarene som inneholder gluten ofte er matvarer vi burde unngå uansett, f.eks pizza og hamburger)

Igjen, det er ikke garantert at dette skjer bare fordi man kutter ut gluten, men det er iallefall verdt ett forsøk spør du meg! Ta f.eks 2-3 uker uten noe gluten som helst, og se om du føler deg bedre. Innfør deretter gluten i kostholdet igjen og se hva som skjer. Kanskje blir effekten slik at du velger å forsette uten gluten.

Idag finnes det jo mange glutenfrie produkter på markedet, men jeg synes likevel man skal velge naturlig glutenfrie produkter. Vil man f.eks ha en karbohydratkilde til middagen ville jeg absolutt ha valgt ris eller poteter fremfor glutenfri pasta.

Jo, en ting til:

Når jeg søkte på «no gluten» på Google for å få ett passende bilde til teksten, kom det flere bilder av Miley Cyrus. Så tydeligvis blir man også kjempesøt, flink til å synge og styrtrik av å kutte ut gluten- I’m sold! ;-)

Later!

It’s like the saying: do some squats, then have sushi

Etter dagens trening ble det en velfortjent sushi buffe på Dubai marina. Det er helt genialt; kjempegod sushi, til nesten ingen penger, og det beste av alt- maten er allerede servert når vi kommer. Perfekt når man er sulten etter trening :-)

20120716-001733.jpg

20120716-001837.jpg

20120716-001928.jpg

20120716-002017.jpg

20120716-002109.jpg

Etter 30 biter gav jeg meg. Det er jo ikke så aller verst om jeg skal få si det selv!

Grunnen til denne (egentlig helt normale) aptitten var at jeg a: ikke hadde spist siden frokost og b: hadde gjort en helt ok liten økt som forsterket lysten på mat enda litt til. Jeg hadde tenkt å kjøre mer, men tiden rakk ikke til (Ian var enda sultnere enn meg, så han var ganske gira på å komme seg avgårde).

Uansett, det jeg fikk tid til var følgende:
A1: 4 x 6 strak mark @ 85 kg
A2: 4 x 10 glute ham raise
A3: 4 x max pullup (pronert grep)

B1: 3 x 5 knebøy @ 70 kg
B2: 3 x 8 bulgarsk splitt @ 2 x 18 kg

That’s it! Jeg tar igjen det tapte en annen dag :-)

Nå har Ian sovna ved siden av meg her. Han snorker ikke, men puster akkurat høyt nok til at det er irriterende! Men jeg klager ikke- ikke på noen ting faktisk! Jeg er faktisk så heldig at jeg blir skremt noen ganger. . . Men den historien får jeg ta en annen gang, nå må jeg også sove :-)

God natt!

Fornuftig lørdag

Hei fininger!

Min dag har vært veldig produktiv så langt, og den er langt fra over enda. Nå har jeg nemlig akkurat vært oppe i 40’ende etasje for litt trening, og dermed hentet mer energi til resten av kvelden.

Hvorfor denne arbeidsinnsatsen på en lørdag spør dere? ;-) Jo det skal jeg fortelle. Inatt kom det en hel haug med nordmenn som skal ta AFPT sitt intensivkurs i Dubai, og jeg skal holde forelesningen i ernæring! I hele to dager skal jeg prate hull i hodene på studentene om ernæringens ABC og hvordan kosthold kan hjelpe de fremtidige kundene deres å nå målene sine. Det blir første gang jeg skal forelese (utenom skoleforedrag), så det her blir spennende!

Min «jegtrengerenpausefradataskjermen»-trening skulle etter planen «bare» bestå av intervaller på mølla, men det ble fort til at jeg kjørte litt overkropp i tillegg. Det ble den gode, gamle overkroppssirkelen som dere kan se bilde og forklaring til her hvis dere vil. Idag ble den som følger:

3 runder av:
10 skulderpress
10 hantelpress i skråbenk
10 chins (de gjorde jeg ikke sammenhengende for å si det sånn!)
10 dips (disse gjør jeg ALLTID sammenhengende. . . men ikke idag. . .)
10 foroverlent ro m/hantler

Deretter ble det 10 stk 45/15 intervaller.
Da stiller jeg inn mølla på 2% stigning og setter tempoet til 15 km/t. For hver 45 sekunders intervall øker jeg hastigheten med 0,2 km/t, og i pausene hopper jeg bare til siden med beina (og står som vanlig der og hiver etter pusten og synes forferdelig synd på meg selv!). Etter 10 intervaller endte jeg på 17 km/t men det var fordi jeg gassa på litt ekstra mot slutten. Det ble forøvrig også litt lenger pause på de to siste intervallene.

Så nå sitter jeg altså godt fornøyd med innsatsen, og har fått i meg et lite pos-workout måltid som snart skal bli etterfulgt av en litt mer solid middag

De der brødskivene har sneket seg inn i kostholdet mitt litt for mye i det siste kjenner jeg. Akkurat nå er de ekstra karbohydratene i og for seg ok, men gluten er forsatt gluten selv om jeg akkurat har trent! Jeje, nobody’s perfect and I’m sure as hell not nobody ;-)

Ha en fin lørdag!

Later :-)

TRENINGSDAGBOK UKE 27

Leste ett spørsmål på morgenkvisten her om jeg alltid har trent. Og det har jeg. Iallefall nesten. Det jeg derimot ikke alltid har, er å like å trene, eller å trene smart.

Har forsatt ikke lagt fra meg almanakken (må jo dokumentere sist uke også før jeg er up to date!) så jeg sitter her å mimrer litt tilbake på min treningsbakrunn. Jeg har jo tross alt notert øktene mine i over 7 år! 6-7 år tilbake i tid var jeg jo sammen med Ian, så jeg hadde nok begynt å trene litt styrke, men den ekte treningsgleden var absolutt ikke der. Jeg trente nok mest for å lette min egen samvittighet, fordi det var «bra å trene liksom», og det ble aaaaltfor mye cardio. Jeg la nok ned like mye (om ikke mer) tid til trening da, men fikk ikke i nærheten av de resultatene jeg har idag.

Så, styrketrenig FTW! ;-) (. . .en bra ting kan vel aldri sies for ofte, eller hur?)

Uansett, som nevnt, en uke til tilbake i tid med treningsdagbok før jeg er på nåværende uke. Som dere får se var den siste uken i Norge også preget av sporadisk trening. Menmen, gjort er gjort og nå er det andre boller ;-)

Mandag 2. juli
Treningsfri

Tirsdag 3. juli
Ca 1.6 mil jogg med Marie (ca 1 t & 25 min)

Onsdag 4. juli
A1: Markløft 3 x 8 stk @ 90 kg
A2: Militær press 3 x 8 stk @ 30 kg
B1: Knebøy 3 x 8 stk @ 65 kg
B2: Nøytralt pullup 3 x 8 stk
C1: Bulgarsk splitt 3 x 8 stk @ 45 kg
C2: 1-arms kabel nedtrekk 3 x 16 + 8 reps
(ff)

Torsdag 5. juli
Treningsfri

Fredag 6. juli
1 t & 20 min jogg i Sognsvann

Lørdag 7. juli
Treningsfri

Søndag 8. Juli
Trening på Olympiatoppen
Frivendinger, chins og armhevinger

. . .også kjent som «slap-in-the-face-økten». Her fikk jeg nemlig bekreftet hvor viktig det er å holde igang treningen dersom man ikke har lyst til å miste styrke. Teknikken var dårlig på frivendingene, og chinsene med vekt var så tunge at det var tragisk. Det var nære på at jeg begynte å grine i skuffelse over meg selv! Men ellers var det ganske kult å trene på Olympiatoppen:

Og med dette erklærer jeg perioden med dårlig trening for over :-D ååååååh, så bra det kjennes!

Later :-)

TRENINGSDAGBOK JUNI

Jeg skriver vanligvis ned treningsøktene mine i en almanakk (oj, der tror jeg jammen jeg tredde inn voksenlivet gitt!), og hadde tenkt til å oppdatere den med de få øktene jeg har gjennomført de siste ukene. Men istedet for å gjøre det bestemte jeg meg heller for å begynne å logge treningsøktene mine her på bloggen. Så dette er like mye (kanskje mer..) for min del som for deres, og det er alltså veldig lov å scrolle forbi dette innlegget dersom dere synes det er as interesting as watching paint dry ;-)

Starter med en oversikt over treningene i juni måned. Jeg sitter jo med følelsen av å ha trent kjempedårlig i det siste, og ja, det har blitt en del mer treningsfri enn vanlig de siste ukene, men det har jo sine grunner. Derfor var det godt å se at iallefall halve juni var ganske bra trening altså. Om ikke annet får jeg iallefall motivasjon til å teste øktene igjen.

Fredag 1. juni
Treningsfri

Lørdag 2. juni
Treningsfri

Søndag 3. juni
3 x 10 mark @ 90 kg
3 x 10 sittende press @ 27 kg
3 x 10 frontbøy @ 55 kg
3 x 12 press to curl
3 x 10 hip lift @ 95 kg
3 x 8 1-arm press @ 12 kg

Mandag 4. juni
Treningsfri

Tirsdag 5. juni
Crossfit total: 1RM knebøy: 93 kg, 1RM press:38,5 kg, 3RM mark:111 kg
9 stk 30s/30-45s hvile shuttle runs

Onsdag 6. juni
Teknikktrening med Jens

Torsdag 7. juni
Markløft
Frontbøy
Helen: 3 runder: 400 m løp, 21 swings, 12 pullup – 9.39 min

Fredag 8. juni
1o stk shuttle runs

Lørdag 9. juni
Snatch teknikk + spensthopp
4 x 8 1 1/2 frontsquat
3 x 8 utfall
3 x 12 pistols
(ff)

Søndag 10. juni
Treningsfri

Mandag 11. juni
4 x 5 markløft @ 100 kg
4 x 5 sittende militærpress @ 32 kg
4 x 5 knebøy @ 75 kg
4 x 8 1-arm KB press @ 12 kg
3 x 8 el. bulg. splitt @ 2 x 18 kg
3 x 10 curl to press

Tirsdag 12. juni
15 stk 45/15 intervaller, 15-17,5 km/t

Onsdag 13. juni
6 x 3 frivendinger @ 60-62 kg
4 x 5 OHS @ 55 kg
4 x 7-5 pullups pronert grep

Torsdag 14. juni
Treningsfri

Fredag 15. juni
6 stk 90/45 intervaller
Styrketrening mage m/ Ian & Jens
(ff)

Lørdag 16. juni
Treningsfri

Søndag 17. juni
1 t & 20 min jogg/PW
(ff)

Mandag 18. juni
4 x 6 strakmark @ 85 kg
3 x 8 bulg. splitt @ 50-45 kg
3 x 10+10 hiplift @ 90 kg
m/10 x 4 chins @ 10 kg
(ff)

Tirsdag 19. juni
Treningsfri

Onsdag 20. juni 
Crossfit i Egersund

Torsdag 21. juni
1 t & 25 min jogg m/ Marie

Fredag 22. juni
Treningsfri

Lørdag 23. juni
Treningsfri

Søndag 24. juni
Treningsfri

Mandag 25. juni
Sirkeltrening: mark, press, squat, pull-up, lunge, dips, T2B: 8-12 rep x 3
Tabatta run, 2 %, 18 km/t

Tirsdag 26. juni
Treningsfri

Onsdag 27. juni
6 stk bakkeintervaller
(ff)

Torsdag 28. juni
Treningsfri

Fredag 29. juni
Treningsfri

Lørdag 30. juni
Treningsfri …DOH! Bryllupsdagen jo!! ;-)

Søndag 1. juli
Treningsfri

PS! (ff) betyr trening før frokost, eller fastende trening
PPS! videre blir det ukentlige treningsdagbøker, ca på mandager tenker jeg!

…og forresten, dere er kule- jeg skriver innlegg om hvor mange fine kommentarer dere gir, og så svarer dere med å gi ENDA FLERE fine kommentarer :-D

U guuuys!

Dere altså!

Bare det å følge med på statistikken over hvor mange som faktisk gidder å klikke innom her er en fryd i seg, og det at så mange av dere også tar dere tid til å legge igjen en kommentar er noe jeg setter enormt stor pris på.

Det er så mye gøyere å blogge og trene når jeg får så mye fin feedback fra dere, og som regel sitter jeg å smiler fra øre til øre når jeg leser kommentarene dere legger igjen.

Dere gjør helt enkelt hverdagen min bedre! F.eks i morges våknet jeg til 2 kommentarer som var så fine at jeg ikke kunne la de gå urørt forbi. Bare se her:

«Jeg leser bloggen din hver eneste dag, og jeg ønsker å si: TAKK!! Takk for at du har et så positivt og friskt forhold til trening og kosthold. Jeg vier mye av min tid til nettopp trening og kosthold (både privat- og jobb-relatert) og jeg synes du er en stor inspirasjonskilde og ikke minst en motivasjonskilde de dagene jeg synes det er litt ekstra tungt å sette i gang. Det beste med deg er at du er menneskelig. Du tuller, ramper, tøyser og er ikke redd for å «dumme deg ut». Du minner meg på hvor forferdelig tungt MEN GØY trening er! Hurra for Ingerindubai. :)»

«Hei Inger.
Jeg kom fra USA for ikke så mange dager siden og er det en ting jeg lovte meg selv å ta med derfra så var det og ikke holde igjen på komplementene.
Jeg så deg på Gardemoen forleden og ville stoppe deg å si det til deg in person, men da var dere i sikkerhetskontrollen.
Jeg syns bloggen din er utrolig inspirerende og ikke minst herlig å lese. Jeg jobber selv som personlig trener på SATS i Oslo og jeg får så utrolig lyst til å teste ut yrke i Dubai. Vi alle har dager vi egentlig ikke orker å trene, men med en titt innom her så er det ingen tvil om hva jeg gjør etterpå. Vil bare si takk og gratulerer som nygifte :)»

Hæ?! Hva skjer med snille folk eller? Am I lucky or what?!
Made my day ;-)

Igjen; dere altså!

Later fine folk!